HOT ! 黒龍　無二　2016　氷温貯蔵　純米大吟醸原酒　720ml 黒龍 無二 2016 氷温貯蔵 純米大吟醸原酒 720ml | 日本酒・地酒

黒龍 無二 2016 氷温貯蔵 純米大吟醸原酒 720ml | 日本酒・地酒。黒龍 無二 2016 純米大吟醸 720ml【2022年販売分】 | 日本酒。黒龍 無二 2016 氷温貯蔵 純米大吟醸原酒 720ml | 日本酒・地酒。☆「無二」＝時間をかけて辿り着いた「唯一無二の一滴」「黒龍 無二 2016」は、黒龍酒造が秘蔵する純米大吟醸原酒を氷温貯蔵（氷点下2℃）で熟成させた特別な日本酒です。熟成年数は約3-6年。上品な味わいと深みを持つ日本酒で、酒好きならぜひ一度試してみる価値があります。また、例年とは異なる環境での仕込みも相まって難しく思えた管理は、予想外に順調に進み、結果として繊細で程よい香り立ちのバランスの良い酒質として上槽されました。・華やかで香りの表情が豊か。・和食のカレイやノドグロを使った粕漬けの脂ののった魚料理。(品質評価委員の評価より抜粋)原料米　:　兵庫県東条産　山田錦精米歩合　:　35%日本酒度　:　+3.0酸度　:　1.2アミノ酸度　:　1.0グルコース　:　1.6アルコール分　:　16.8%仕込水　:　九頭竜川の伏流水水質　:　軟水(硬度25mg/l)使用酵母　:　KadX-ON醪日数　:　32日粕歩合　:　59.2%上槽日　:　2017年3月10日貯蔵温度　:　-2℃ロットNo.印字（お買い上げいただいた方にお伝えします）入札会の証明書付本漆塗木箱入。黒龍 無二 2016 氷温貯蔵 純米大吟醸原酒 720ml | 日本酒・地酒。この酒は、最高級の酒米を使用し、35%まで精米された純米大吟醸を徹底的に管理された温度で熟成させています。朝日鷹　生貯蔵　1.8L。勝駒　日本酒　大吟醸　720ml 1本　プレミアム。その名前の通り、「無二」とは、時を満たして辿りつく唯一無二の一滴を指します。【高木酒造】特撰 朝日鷹 新酒生貯蔵酒 1.8L　2025年1月製造。日本酒６本セット　 竹葉、すみのえ、明鏡止水、写楽、鳳凰美田、東洋美人。☆豊かさをしっかりと持ちながら、未だ途上にある一本気候に恵まれず、硬質で溶けにくい米質の出来となった2016ヴィンテージ。【新酒】磯自慢　しぼりたて　本醸造1800ml×3本　別撰1800ml×1本。高木酒造 十四代 黒縄720ml。☆ヴィンテージ2016の味わい評価・甘味と心地良い渋みも感じ、ややざらつきのあるテクスチャーながら捌けがよい。而今JIKON純米吟醸 八反錦1800ml。酔鯨 プレミアム純米大吟醸 DAITO 2023。ミッドパレットが豊かで厚みがある味わい。産土 2024 香子 四農醸 & 穂増 四農醸 720ml 2本セット。新政酒造　No.6　X-Type 2025.04末。・熟成香もとれ、含み香に高級ウイスキーのようなアルコール感の強さを感じる。北の勝 搾りたて 2025年